PÉTRIN À SPIRALE TOP 50L
Bol amovible Power Mix et bras pétrisseur inclinable.
Le pétrin à spirale est l'appareil idéal pour les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et aussi pour le ménage ; fabriqué en métal massif, avec revêtement en poudre ; pétrit et mélange de grandes quantités de pâte en peu de temps ; grâce à sa conception bien pensée, il est idéal pour pétrir uniformément les pizzas et
pâte à pain avec une bonne circulation d'air ; livré en standard avec spirale de pétrissage, bol (amovible) et
broyeur de pâte en acier inoxydable renforcé; bras de pétrissage inclinable; puissant et fiable
Moteur réducteur avec engrenage de qualité (auto-graissage) ; fonctionnement très silencieux ; facile à nettoyer ; livré de série avec minuterie intégrée jusqu'à 30 minutes et roues verrouillables ; arrêt automatique - lorsque la grille de protection du bol (en acier inoxydable) est ouverte et le bras de pétrissage est incliné vers le haut ; disponible en 230 V
Courant alternatif (1 vitesse) ou triphasé 400 V (2 vitesses).
SPÉCIFICATION
Capacité de la pâte : 6/38 kg Capacité de la cuve : 50 litres (500 x 270 mm) Dimensions extérieures : P 860 x L 550 x H 790 mm
Puissance du moteur : 1500 W / 230 V (MCG101AM)Propre
1 500/2 200 W/400 V (MCG101AD)
Poids: 140 kg