Hachoir à viande WM12 - MA-GA
• conçu pour un travail continu
• destiné à être utilisé dans les grandes surfaces, les supermarchés, la restauration, la gastronomie et dans la restauration collective et les usines de transformation de la viande
• la conception moderne et l'utilisation d'une gorge amovible avec un ensemble de coupe garantissent une qualité élevée, une fiabilité, un fonctionnement pratique, un entretien facile et une sécurité d'utilisation
• corps, vis sans fin, couteau et plaque en acier inoxydable
• entraînement fiable sous la forme d'une boîte de vitesses en acier remplie de graisse semi-fluide, ce qui donne une longue durée de vie de la transmission et réduit le bruit
• adapté à la coopération avec les modules attendrisseurs « Ma-Ga », ce qui permet une utilisation universelle à la fois comme hachoir à viande et attendrisseur
• sélection flexible grâce à la possibilité de choisir une machine avec l'un des trois types de plaques avec une épaisseur de maille de 4,5 mm ; 6 mm ou 8 mm
• rendement jusqu'à 150 kg/hFabriqué par MA-GA en Pologne.