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Rational Backofen iCombi Pro 10-2/1

Rational Backofen iCombi Pro 10-2/1

23 100,00 CHF Prix original
18 480,00 CHFPrix promotionnel
Hors TVA

Liste :

 

Intelligente Kochsysteme mit Netzwerkanbindung und den Betriebsarten Geflügel, Fleisch, Fisch, Eierspeisen/Dessert, Zubehör/Gemüse, Gebäck und Finishing sowie den Garmethoden Braten, Kitchen, Backen und Grillen. Pour l'utilisation de Garmethoden dans le secteur professionnel et pour l'obtention de l'humidité et du chauffage, nacheinander ou combiné.

Intelligente Klimaregelung mit präziser Luftfeuchtigkeitssung, -einstellung et prozentualer Luftfeuchtigkeitsregelung

Dynamische Luftzirkulation im Garraum durch ein intelligentes Reversier-Lüfterrad mit fünf intelligent gesteuerten et manuell programmierbaren Geschwindigkeiten

Filtre d'amortissement efficace pour un amortissement optimal à des températures inférieures à 100 °C

Intelligente Steuerung der Garprozesse mit automatischer Anpassung der Garschritte an das gewünschte Ergebnis.

Das intelligent Reinigungssystem schlägt je nach Verschmutzungsgrad des Kochsystems Reinigungsprogramme und die erforderliche Menge an Reinigungsmitteln vor.

Établir des normes nationales et internationales pour les pratiques en matière de non-beaufsichtigten

Ergonomischer Türgriff mit rechts- oder linksangeschlagener Tür et automatischer Schließung

Facultatif

 

Liens angeschlagene Backofentür

MarineLine – Schiffsdesign

SecurityLine – Version Sécurité/Gefängnis

MobilityLine – version mobile

HeavyDutyLine – mise à niveau extra robuste

Eingebauter Fettauffangbehälter

Anschluss für Energieoptimierungsanlage

Château de sécurité

 

Fait :

 

Numéro d'article: CE1ERRA.0001399

Modèle : iCombi® Pro 10-2/1 E/G

Poste Dimensions (LxTxH) : 1072 x 1042 x 1014 mm

Capacité : 8 × 2/1 GN

Poids: 179 kg

Longueur de transmission : 2/1, 1/1 GN

Anzahl Mahlzeiten/Tag: 150–300

Prise électrique : 3 NAC 400 V

Sécurité : 3 × 63 A

Puissance électrique : 37,4 kW

Garantie: Zwei Jahre Garantie gemäß unseren Garantiebedingungen

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