Rational Backofen iCombi Classic 20-1/1

Leistung:
 
ClimaPlus: Den aktiva klimatiseringen i Garraum, den Feuchtigkeitsgehalt permanent fel, reglerad och sorgt för en effektiv Entfeuchtung vid gleichzeitig hoher Produktivität, Garqualität och geringem Energieverbrauch. Die Einstellung des Feuchtigkeitsgehalts erfolgt in 10 %-Schritten und lässt sich für ein präzises Garen auf der Digitalanzeige ablesen
Dynamische Luftzirkulation im Garraum durch reverserendes Lüfterrad mit fünf manuell programmierbaren Geschwindigkeiten. Under den optimala energianvändningen blev gleichmäßige och kurze Garzeiten gewährleistet.
Effektivitet Dampferzeuger für optimal Dampfleistung auch bei niedrigen Temperaturer under 100 °C
Integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Kühlfunktion zum schnellen Abkühlen des Garraums mit Ventilator
Zugelassen nach nationella och internationella standarder för den unbeaufsichtigten Betrieb
Alternativen:
 
MarineLine – Schiffsdesign
SecurityLine – Gefängnis- und Sicherheitsvollzug
MobilityLine – mobilversion (separerar även Zubehör bestellbar)
HeavyDutyLine – extra robust Ausführung
Eingebauter Fettauffangbehälter
Sicherheitsschloss
Möglichkeit der Anbindung an eine Energieoptimierungsanlage
Integrerade, IP-skyddade Ethernet-Schnittstelle
Integrierte WLAN-Schnittstelle (inkl. Ethernet-Schnittstelle)
Artikelnummer: CE2ERRA.0001407
Modell: iCombi® Classic 20-1/1 E/G
Ext. Abmessungen (BxTxH): 879 x 791 x 1782 mm
Kapazität: 15 × 1/1 GN
Vikt: 231 kg
Längsmission: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Anzahl Mahlzeiten/Tag: 150–300
Elektrisk Anschluss: 3 NAC 400 V
Sökning: 3 × 63 A
Elektrisk ledning: 37,2 kW
Garantie: Zwei Jahre Garantie gemäß unseren Garantiebedingungen